Profil de Sarah JOSÉ

"Mon régime est de ne pas avoir de régime. Manger doit rester un plaisir" Voilà qu'elle est ma devise de Diététicienne - Nutritionniste. Car selon moi, un régime restrictif est forcément voué à l'échec.

C'est pour cela que mon approche est axée sur la diététique bien-être, quel que soit votre âge. Afin que chacun puisse avoir la ligne, la forme et la santé. Tout en aillant une alimentation variée et équilibrée, pour que vous atteigniez, avec mon aide, vos objectifs santé.
Mes prescriptions sont personnalisées et adaptées à vos goûts alimentaires et à votre mode de vie.

La diététique est aussi thérapeutique. Mes prescriptions seront toujours adaptées à vos goûts. Mais aussi, vous et moi, nous prendrons en considération votre pathologie, afin que votre alimentation puisse vous aider à mieux vous porter.
Le champ d'application est très vaste (diabète "type I, type II, gestationnel", MICI, intolérance alimentaire, cholestérol, troubles du comportement alimentaire, troubles cardiovasculaires, cancer, etc...)
Dans le cadre de la diététique thérapeutique, l'activité est parfois pluridisciplinaire. Afin de mieux vous accompagner, je travaille donc avec d'autres spécialistes.
C'est entre autres le cas pour le suivi des patients qui souffrent d'obésité importante et qui sont candidat à la chirurgie bariatrique.

Quel que soit le motif de votre consultation, mon but est de vous accompagner au mieux et vous verrez qu’il est possible d’avoir la santé dans votre assiette.